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ta pizza ressemble à une flammekueche d' alsace !
très bon ! http://cuisine 2jacques.cente rblog.net
Par cuisine2jacques, le 10.11.2017
petit coucou de la nuit http://renee-r ecettes.center blog.net
Par renee-recettes, le 03.07.2016
en fait , c 'est une flammekueche , ou tarte flambée alsacienne !
au restaurant on te la sert une, 2 ou 3 f
Par cuisine2jacques, le 13.02.2016
au dessus de la tourte, tu ne fais pas un petit trou
avec un morceau de papier d' alu pour faire échapper
Par cuisine2jacques, le 13.02.2016
tres bien cette super assiette
Par corinne+genibrel, le 07.10.2015
Statistiques
Date de création : 04.02.2014
Dernière mise à jour :
23.09.2015
142 articles
Velouté de courgette froid
Vous avez envie d'une entrée froide qui change de l'ordinaire alors opter pour ce délicieux velouté de courgette froid.
Ingrédients pour 4 personnes :
-1 grosse courgettes
-2 Oignons
-Huile d'olive
-Sel
-Poivre
-5 Portions de vache qui rit
-Ciboulette
-Piment doux
-Parmesan Râpée
-Jambon de montagne
-Pics à brochette
Préparation :
-Epluchez les oignons et émincer-les.
-Faites chauffer de l'huile dans un wok et faites revenir
l 'oignon.
-Eplucher la grosse courgette, et la coupez en morceaux.
-Ajouter les morceaux de courgette dans le wok, salez , poivrez et ajoutez un peu de ciboulette, recouvrir d'eau et faites chauffer 20 minutes.
-Laisser refroidir.
-Passer au mixeur la préparation et ajouter les 5 portions de vache qui rit .
-Mettre au frais.
Avant de servir sortir le velouté a température ambiante.
Le mettre dans des assiettes à soupe , avec un peu de piment sur le dessus, du parmesan râpée et de la ciboulette.
Accompagner d'une brochette de jambon de montagne .
tres bonne recette ; A refaire encore et encoreEcrire un commentaire